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体外测定抗炎活性的指南
指南
其它
本文综述了用于评估抗炎效果的体外实验方法,考察了不同炎症因子的作用及所采用的方法,并分析了它们的原理、优点和缺点。因此,它旨在为筛选具有抗炎潜力的天然食品提供指南。
食品级天然产物降血糖成分体外检测指南
指南
其它
本文介绍了食品级天然产物中降血糖成分的体外检测方法。详细介绍了实验方法的具体步骤和结果,包括酶抑制试验、抑制动力学试验、多光谱分析、细胞筛选模型试验、分子对接和分子动力学试验。