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WHO指南:强化小麦粉中的维生素和矿物质作为一项公共健康战略
其它
该准则的主要目标是提供适合当地的、明确的、循证的全球建议,作为改善人口微量营养素状况的公共卫生战略,在性别、公平和人权方针的基础上,提出关于在小麦粉中添加维生素和矿物质的建议。