减少快餐，活得更久？Clinical Nutrition最新研究：饮食习惯改变可显著影响年轻人的生物衰老速度！
本研究探讨了不同饮食模式与生物衰老之间的关系，揭示饮食结构对年轻成人生物衰老的影响。最终表明饮食中快餐、加工红肉和含糖饮料摄入量较高，水果和蔬菜摄入量较低，与生物衰老加速有关。
做菜「热油煸大蒜、洋葱爆香」有健康隐患？高温烹饪蔬菜会产生反式脂肪，加速衰老！这些蔬菜「中招」了！
这项研究从生活角度出发去研究反式脂肪酸。以往大家往往关注于超加工食品中存在反式脂肪酸，要少吃，但是却忽略了生活中常见的食物是否也存在反式脂肪酸。
JAMA子刊：测试每日饮水量变化的随机临床试验结果——一项系统回顾
虽然证据的质量和数量有限，但少数研究表明喝水对减肥和肾结石有好处，而个别研究则提出了对偏头痛、尿路感染、糖尿病和低血压患者有益的可能性。
6种儿童营养筛查评估量表详解（附中文评分表）
本文将对这6个常见儿童营养风险筛查工具（STAMP、STRONGkids、SGNA、PNRS、PYMS、SCAN）的适用人群、评价内容、评分规则及其中文评分表进行总结归纳。
【今日分享】肿瘤患者居家营养指南
肿瘤患者营养不良不仅影响肿瘤治疗的临床决策，还会重削弱了抗肿瘤治疗效果、增加增加并发症发生率和病死率等，影响贯穿了整个肿瘤病程，是肿瘤患者不良临床结局的主要负性因素。
专访葛文松教授：克罗恩病伴狭窄新进展：生物制剂治疗与新兴疗法展望 | 第十五届上海市医学会肠外肠内营养学学术年会
梅斯医学特邀上海交通大学医学院附属新华医院葛文松教授深入分享克罗恩病伴狭窄治疗新进展。
