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<font color="red">蛋黄</font>与肉类,少吃更健康

蛋黄与肉类,少吃更健康

在饮食方面,心血管预防的最佳方式是采用地中海饮食结构。

MedSci原创 - 地中海饮食 - 2021-03-19

Atherosclerosis:进食<font color="red">蛋黄</font>使动脉粥样硬化进展加速

Atherosclerosis:进食蛋黄使动脉粥样硬化进展加速

       动脉粥样硬化,最常见的当属“冠状动脉粥样硬化”,是一种累及动脉的疾病。其病理基础为动脉壁内的胆固醇沉积,形成斑块。动脉内斑块破裂是引起心肌梗死和卒中的主要原因。众所周知,吸烟是加速动脉粥样硬化进程的重要因素。     Atherosclerosis杂志,最新发表了加拿大Westen大学David S

网络 - 蛋黄,动脉粥样硬化,吸烟 - 2012-09-17

悄悄地减少食物中的热量

悄悄地减少食物中的热量

这些包括面包、水果酸奶,麦片和蛋黄酱。这些食品的成分被改变,以减少脂肪和糖(从而减少热

MedSci原创 - 减少食物中的热量 - 2017-09-21

西安交大方吉祥教授Nano Letters:新型纳米传感器技术突破,助力早期肺癌非侵入性检测

西安交大方吉祥教授Nano Letters:新型纳米传感器技术突破,助力早期肺癌非侵入性检测

在本次研究中,介孔金因其丰富的活性位点和三维互联的介孔结构,有助于分析物的扩散和检测,而ZIF-8壳层进一步富集目标分子,显著提升了检测灵敏度。

BioMed科技 - 肺癌,早期诊断,气体传感器 - 2024-08-11

那些年被误会的鸡蛋

那些年被误会的鸡蛋

今年2月,美国的《居民膳食指南》取消了对胆固醇的限制。消息一出,最先被解放的是鸡蛋,因为之前人们普遍的认知是——人,一天只能吃俩鸡蛋。本文也会谈鸡蛋,也会谈胆固醇,但是这些观点实际上很容易通俗的解释,而且太多大师们写过文章了,所以我们只会一带而过。而我希望聊聊的是那些年被误会的鸡蛋,以及鸡蛋是怎么一步步被人误会的,你又是怎么“上当”的。鸡蛋经常被利用鸡蛋经常被利用,尤其是在媒体上被一些小名

健康点 - 鸡蛋,蛋白质,胆固醇,心血管疾病 - 2015-06-02

JACC:橄榄油摄入量和心血管疾病风险

JACC:橄榄油摄入量和心血管疾病风险

用橄榄油代替人造奶油、黄油、蛋黄酱和乳制品脂肪可以降低患冠心病和心血管疾病的风险。 

MedSci原创 - 橄榄油,摄入量,心血管疾病,风险 - 2020-03-14

鸡蛋怎样吃才健康?

鸡蛋怎样吃才健康?

吃鸡蛋的益处 鸡蛋作为健康膳食的一部分是多种营养素的优质来源。鸡蛋中除了含有胆固醇之外,还含有多种营养素如不饱和脂肪、蛋白质、维生素B12、核黄素、叶酸和维生素D等。但有证据显示,与健康个体相比,鸡蛋中的胆固醇对不健康人群(如2型糖尿病患者)有不同的影响,因此这些特定人群仍应适当限制鸡蛋的摄入量。 鸡蛋与高胆固醇 对于大多数人来说,食物中的胆固醇摄入量对血液胆固醇水平

上海生命科学研究院 - 鸡蛋,胆固醇,营养 - 2015-10-09

腰间盘的3种常见影像检查方法

腰间盘的3种常见影像检查方法

腰间盘功能减弱表现:由于神经根的损害,导致了其支配的体感区的感觉及运动功能减弱甚至丧失。常见表现有:皮肤麻木、发凉、皮温下降等等,严重时出现肌肉萎缩甚至肌肉瘫痪。

扬州日报 - CT检查,MR检查,椎间盘造影 - 2022-09-22

肠胃不适不仅是和肠胃炎有关,它也会引起

肠胃不适不仅是和肠胃炎有关,它也会引起

如果有腹痛、腹胀、反酸、烧心等上腹部不适症状,并有慢性胃炎、胃粘膜肠上皮化生、胃息肉、残胃、胃巨大皱褶征、慢性胃溃疡和胃上皮异型增生等病变以及有肿瘤家族史的对象,需要留意是否患有幽门螺杆菌。

丁丁医学网 - 幽门螺旋杆菌,肠胃炎 - 2023-02-22

JACC | 哈佛研究:每天一勺橄榄油,这些疾病远离你!

JACC | 哈佛研究:每天一勺橄榄油,这些疾病远离你!

较高的橄榄油摄入量与较低的总死亡率和特定原因的死亡率有关。

MedSci原创 - 心血管事件,橄榄油 - 2022-02-06

Cell Reports:阻止肥胖新思路 改变肠道细菌的代谢途径

Cell Reports:阻止肥胖新思路 改变肠道细菌的代谢途径

近日,克利夫兰诊所的研究人员发现肠道细菌新陈代谢与肥胖之间存在一种生物学关联。研究表明,抑制一种特殊的肠道微生物通路能够防止肥胖和胰岛素抗性,还会使脂肪组织在新陈代谢方面更加活跃。这项研究已发表在《Cell Reports》上。

中国生物技术网 - 肥胖,肠道细菌,代谢途径 - 2017-07-04

麻醉前,如何对病人的过敏反应和药物反应进行准确评估?

麻醉前,如何对病人的过敏反应和药物反应进行准确评估?

围手术期常见药物非过敏反应的副作用,易被病人误认为是过敏反应。因此,重要的是要仔细描述反应的确切性质。

麻醉MedicalGroup - 麻醉,药物反应,过敏反应 - 2024-05-29

每天吃几个鸡蛋最健康 蛋黄蛋白谁更营养

吃鸡蛋到底健康吗?多吃鸡蛋会导致心脏病吗?这种最常见的食物永远都会受到人们关注。2月10日的英国《每日邮报》公布了英国心脏基金会的最新研究成果:每天吃1个鸡蛋是相当安全的;如果在每日饮食中加入两个鸡蛋,还有助于减肥。这是30年之后,英国的鸡蛋指导摄入量终于从每周3个上升到每天1个。  过去,英国心脏基金会曾建议人们每周至多吃3个鸡蛋,理由是因为鸡蛋中的胆固醇会增加患心脏病的风险。但现在,已有确凿的

生命时报 - 胆固醇,鸡蛋,蛋黄,蛋白 - 2014-12-10

FASEB J:产妇摄入高胆碱食物或会减少婴儿高血压和糖尿病的风险

来自于美国康奈尔大学的研究显示,产妇在孕晚期增加胆碱摄入可能会减少婴儿今后发生与代谢和长期应激相关的高血压和糖尿病的风险。研究结果发布在最新一期的美国社团联合会杂志实验生物学上,文章指出,在鸡蛋等食物中含量很高的胆碱可以帮助婴儿对抗母亲怀孕期间的应激影响。以往的研究指出,如果在怀孕期间如果由于对于即将成为母亲这件事情产生较多的焦虑或者抑郁情绪导致接受较多的应激激素皮质醇的刺激,可能会导致其婴儿对于

丁香园 - 产妇,高胆碱食物,婴儿,高血压,糖尿病 - 2012-09-03

2019 AHA科学建议:膳食胆固醇与心血管风险

美国心脏协会(AHA)发布了膳食胆固醇和心血管风险的科学建议,综合现有研究证据,AHA提出了以下建议: 1. 实现心血管健康重在健康的饮食方式,例如地中海饮食和DASH饮食等。健康的饮食强调水果、蔬菜、全谷物、低脂或脱脂乳制品、瘦肉/禽肉、鱼或植物蛋白、坚果/种子和液态植物油(玉米油、菜籽油、大豆油等)。 2. 考虑膳食中胆固醇与CVD风险之间的关系不能忽视饮食的两个方面:首先是饱和脂肪和不饱和脂

Circulation. 2019 Dec 16:CIR0000000000000743. - 膳食胆固醇,心血管风险 - 2019-12-24

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