果糖 果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，天然存在的果糖是以游离的D-果糖形式存在，果糖在自然条件下是以似油状的粘稠液的形式存在，而不以晶体的形式存在。果糖一般是指水果中提取出来的糖,通常是由葡萄糖、半乳糖、果糖和蔗糖等成分组成。半乳糖是一种有机物,存在于乳汁、蜂蜜中,是构成人体组织、细胞的重要成分。
果糖对癌症可能有影响
2023-11-30发表于威斯康星
