味精对人体有害吗？
微信朋友圈中有文章说，味精对人体有害。“味精中毒的症状包括晕眩、头痛、肌肉收缩、咳嗽，甚至影响生育能力、造成永久性脑部创伤……”如此骇人听闻的内容，都是真的吗？相关的研究表明，在菜肴或者食品中添加适量的味精是安全的。联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家组等权威部门的评审显示：味精在食品中的使用没有一定的限制，无需担心其安全性。因为味精的主要成分是谷氨酸钠盐，摄入人体后可转化为谷氨酸、谷氨
人民日报 - 味精，谷氨酸钠 - 2015-11-13
Nat Biotechnol：利用进化来改善生物技术产品
最近，一项刊登在国际杂志Nature Biotechnology上的研究报告中，来自埃默里大学等机构的研究人员通过深入研究成功地改善了基于蛋白质的药物，文章中研究者揭示了古老的遗传序列重建（ancestral sequence reconstruction，ASR）技术能够引导对名为VIII因子的血凝蛋白的工程化修饰，而VIII因子在遗传性A型血友病患者机体中是缺失的。 一些常见的基于蛋白的
生物谷 - 生物技术 - 2016-09-30
乌鸡的营养真的完爆普通鸡肉吗？
物以稀为贵，相比于常见的普通鸡，很多人都会觉得较为少见的乌鸡更补更有营养。尤其是生病的时候，乌鸡汤会被很多人当做补身体的佳品。所以，乌鸡真的更营养吗？乌鸡，也叫乌骨鸡，是一种高蛋白质、低脂肪的食物，根据《中国食物成分表》中乌骨鸡的检测数据：乌鸡中蛋白质、脂肪的含量分别为22.3%、2.3%，这个蛋白质的含量和我们平常吃的鸡差不多，从补充蛋白质的角度，吃乌鸡和吃普通鸡肉是没多大区别的，不能说乌鸡就一
春雨医生 - 乌鸡，营养 - 2018-06-08
Nature：BBC发布最新研究结果:哪些食物会影响癌症的扩散和传播
剑桥大学的科学家说，越来越多的证据表明，你盘子里的食物可以改变癌症的生长和扩散，研究发表在《自然》杂志上。在未来，科学家希望利用癌症的“烹饪成瘾”来改善治疗。
来宝网 - 癌症，食物 - 2018-02-08
Am J Resp Crit Care：巨噬细胞弹性蛋白酶诱导TRAIL介导的肿瘤细胞死亡
由此可见，MMP12的CTD启动的TRAIL介导肿瘤细胞死亡是通过其保守的SR20多肽。
MedSci原创 - 巨噬细胞，MMP12，TRAIL，肿瘤，细胞死亡 - 2017-03-28
JNNP：非靶向代谢组学研究ALS的发病机制
肌萎缩性侧索硬化症（ALS）是一种进行性的、致命的运动神经元变性疾病，其特点是复杂的基因和疾病机制，以及环境的影响。 虽然少数基因与肌萎缩侧索硬化症（ALS）密切相关，但在大多数散发病例中，遗传原因尚
MedSci原创 - ALS，发病机制，非靶向代谢组学 - 2020-09-25
放腹水时有哪些注意事项？
腹水是腹腔内游离液体的过量累积，正常腹腔内有少量液体，一般不超过200ml，任何病理状态下导致腹腔内液体量超过200ml即为腹水。腹水病因多样，常见病因有肝脏及门脉系统疾病、心血管系统疾病、肾脏疾病、腹膜疾病、恶性肿瘤等。
医学之声 - 腹水，腹腔，游离液体，引流 - 2018-10-08
Nature：颠覆教科书：不是葡萄糖！癌细胞主要以乳酸为食
长久以来，乳酸都被视作无氧条件下代谢产生的废物。然而，一项发表于《自然》杂志的论文提出了颠覆性的观点：乳酸不仅是无氧条件下的代谢产物，更可能是人体最重要的能量载体。同时，它还是癌细胞最重要的直接营养来源。这项研究可能为癌症等疾病的研究打开新的思路。
环球科学ScientificAmeric - 乳酸，三羧酸循环，癌症供能 - 2017-11-02
小药说药新春第三谈：抗体偶联药物
尽管目前已有15种已批准的ADC，但是由于ADC的技术进步，该领域正在经历一次爆发，我们在有效载荷，连接子和偶联技术方面获得了多个突破，进一步加深了对ADC这种新型药物的全面认识。
小药说药 - ADC药物，—Mylotarg ，—Kadcyla - 2023-02-01
Science：阿尔茨海默病30年谜底揭晓！关键蛋白作用被发现！
阿尔茨海默病(AD)是严重危及中老年人身心健康的中枢神经系统退变性疾病，目前对其发病机制的认识以β-淀粉样蛋白(Aβ)学说占主导地位。然而，最近几十年国际上所有针对Aβ的靶向性药物基本均告失败，导致相关研究停滞不前。近日，比利时VIB研究所的研究人员破解了一个隐藏了30年的秘密，Aβ的前体蛋白—淀粉样前体蛋白(APP)竟然存在我们不曾知晓的作用途径！而这条途径或许正是AD患者神经元养护、缓解症状的
转化医学网 - 阿尔茨海默病，APP—Aβ，GABABR1a - 2019-01-12
Science：致病菌的“阿基里斯之踵”
多药耐药菌仍然是全球医院和疗养院关注的一个重要问题。当前细菌耐药性的传播令人感到震惊，寻找新抗菌剂正变得日益迫切。现在来自德国马克斯 普朗克生物物理化学研究所的科学家们鉴别了一个对抗细菌的潜在新靶点：EF-P因子。EF-P对生成肠出血性大肠杆菌（EHEC）或沙门氏菌毒力必需的蛋白质起至关重要的作用。 研究结果表明，用药物阻断EF-P可以削弱致病细菌的适应性，有可能促成新一代的特效抗生素，对抗耐药
互联网 何嫱 - Science，致病菌 - 2012-12-20
QRB Discovery ：MIT开发出新蛋白，或可阻止COVID-19患者出现细胞因子风暴
Covid-19的主要特征之一是在严重情况下可能会发生过度的免疫反应。这种免疫过度反应的爆发，也称为细胞因子风暴，会损害肺部并可能致命。细胞因子风暴始终是冠状病毒及其他严重感染患者疾病进展及死亡的重要
转化医学网 - 细胞因子风暴，Covid-19 - 2020-04-20
Am J Hum Genet:研究确定淋巴瘤的遗传风险因素
他们发现，免疫相关基因HLA-DRB1编码的一个氨基酸变异有助于解释为什么有些人染上疾病的风险会升高。 2009年以来，一些独立的研究小组已经发现，6号染色体短臂
生物谷 - 淋巴瘤 - 2013-09-27
国家自然科学基金评审意见[绝密]
MedSci: 根据这些评审意见，我们知道评委看问题的角度，以及结合这些意见，认真审查自己的标书，力所能及避免这些缺陷。从而使标书更有说服力，更容易中标。 标书能否中标一般取决于以下几个方面： （1）核心点是文章的创新性。一般建议选择近年来热点领域，在此基础上略作探索和深入，一方面评委对此领域较为熟悉，二是容易引起兴趣。当然，选择冷门也行，但是要说得容易理解。（2）标书story要完整，设计要
基金，自然科学基金，标书，MedSci，申请书，SCI，干细胞，论文 - 2010-03-02
吃鱼翅可能致汞累积，有害健康
为了获得鱼翅，在人类的猎捕下，全球八种鲨鱼均已濒临灭绝。鱼翅为何让食客不惜一掷千金？有何非同一般的“营养”？MedSci检索资料并结合以前的报道，告诉大家真相。鱼翅既不味美，也不健康，甚至有毒！不仅损伤肝脏等器官，还可能会损伤大脑，影响智力和发育。对成人健康有影响，对儿童危害就更大！ 鱼翅无污染，能防癌吗？ &nbs
MedSci原创 - 鱼翅，汞 - 2012-01-15
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