最佳三餐时间出炉！Cell子刊：三餐吃得晚，导致食欲增加、代谢下降，更易诱发肥胖！
Cell Metabolism：更晚地吃饭（如一天三顿的摄入时间比别人迟4个小时），会从三大方面诱发肥胖：增加食欲、降低能量消耗、改变脂肪组织基因的表达。
MedSci原创 - 能量代谢，脂肪组织，三餐时间 - 2022-10-13
Diabetes Care：液体代餐，徒有虚名还是实至名归？
适度和持续的减肥已被证明可以减少对降糖药物的需求，并改善超重/肥胖2型糖尿病患者的血糖控制。然而，许多超重/肥胖的2型糖尿病患者在减肥方面却困难重重。
国际糖尿病 - 减肥，超重，肥胖，2型糖尿病，液体代餐 - 2019-07-23
三餐不规律易诱发糖尿病
有一对老年夫妇，60出头，都有10年的糖尿病史，近期血糖较高，空腹血糖10mmol/L以上，糖化血红蛋白8%以上，为求控制血糖而住院。查房的时候，这个老大姐告诉我，她的糖尿病是她的老公传染给她的。我问她怎么会这么想。她说，都说糖尿病遗传，可她家人没有一个糖尿病，倒是她老公家是个糖尿病家族。她老公先得糖尿病，后来她慢慢也得了。我告诉她，糖尿病不传染，但是，糖尿病有相似的发病因素，比如，夫妻二人有相同
新浪微博@李青大夫 - 糖尿病，饮食，传染，生活习惯 - 2016-11-14
2015 IDF：从源头解决餐后高血糖
我国新诊断的2型糖尿病（T2DM）患者中80%以上存在餐后血糖升高，这可能与中国患者胰岛β细胞功能显著衰退、饮食结构多以碳水化合物为主有关。相关的糖尿病流行病学研究显示，在已诊断的T2DM患者中，男女患者餐后血糖水平分别为14.8 mmol/L和15.9 mmol/L，均远远高于中国2型糖尿病防治指南推荐的餐后血糖控制目标（＜10 mmol/L），表明我国T2DM患者餐后血糖控制欠佳（图1）。
医学界内分泌频道 - 高血糖 - 2016-09-10
减肥新理念：胖子大口吃肉也减肥？
这种减肥“理念”似乎给那些没有前途的胖子们带来了希望。然而，这一减肥方式是否能持久？是否适合每一个人？看上去很美“无论是单独吃肥肉
中国科学报 - 减肥，吃肉 - 2015-09-21
一日三餐，并不科学
早餐是一天中最重要的一餐，如果和家人一起吃晚餐可以保持少女身材生出来的孩子也更健康，吃午餐可以让工作更顺利。——这些话几乎是我们的共识，但是现在，请把它们都忘掉。事实证明，一日三餐实际上对代谢需要产生不了什么作用；我们一直坚守的、几乎信奉为教条的三餐实际上可能会让身体生病。 历史学家Abigail Carroll写了一本书叫《一日三餐：美洲膳
煎蛋 - 科学研究，禁食，维生素，Kellogg，一日三餐美洲膳食的发明 - 2015-03-09
BMJ：婴儿餐，是自己做好还是买的好？
目的该研究的目的在于比较喂养婴儿的食物（IYCF）中，家常菜谱和商业餐成本、营养成分和食品种类的差异,并比较不同年龄范围内二者营养成分的差异。 方式该研究为横断面研究。研究人员对英国市场所有的主餐进行了评估。 主餐食谱的搜寻来自亚马逊前20名畅销书和当地的图书馆。研究人员从英国市场一共选取了278项商业IYCF食谱，从畅销烹饪书中获取了408份家常婴儿餐食谱。研究人员关注的主要内容是每一百克商业餐
MedSci原创 - 脂肪，蔬菜，能量 - 2016-07-21
每月餐补400元只能充进饭卡，为何不直接发现金？餐补万不可取消！70%医护表示没这项福利会考虑离职、没餐补就是野鸡医院
每月餐补400元，只能充进饭卡，为何不能直接发现金？
MedSci原创 - 2024-03-14
OGTT与馒头餐试验，孰优孰劣？
目前内分泌科经常开展的、用于评估胰岛功能的检查主要有口服葡萄糖耐量试验（OGTT）和馒头餐试验。馒头餐试验的具体操作标准馒头餐试验（SBMT）
医学界内分泌频道 - OGTT - 2016-09-28
研究显示少吃多餐或更利健康
人们已经习惯了“一日三餐”。但多项新研究显示，少吃多餐更有利身体健康，一天吃多顿饭不但能帮助降低血压和胆固醇，还能减肥、提高工作效率。
新华网 - 少吃多餐，健康 - 2012-09-27
锌缺乏：餐后血清锌浓度反应试验
2021-04-14
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