J Microbiol Immunol Infect：早发性湿疹与牛奶过敏、鼻炎和哮喘风险的增加相关
过敏性湿疹和食物过敏经常在儿童早期发生。然而，湿疹起始与过敏原敏感有关的特应性疾病的发生的相关性的关系仍旧不清楚。最近，有研究人员跟踪调查了186名儿童，跟踪调查为期4年。研究发现，在具有早发性湿疹组中，食物过敏，尤其是牛奶过敏患病率与1、1.5、2、3和4岁的没有湿疹的
MedSci原创 - 湿疹，鼻炎，哮喘 - 2019-06-11
牛奶钙化样胆汁
钙乳胆汁【概述】1.为胆囊（GB）腔内充满半固体、透X线物质的罕见异常2.大多数为牛奶样液体中的碳酸钙伴胆红素钙或磷酸钙。
放射沙龙 learningradiology - 乳腺囊肿，牛奶钙化样胆汁，肾囊肿钙乳 - 2022-10-08
没有巧克力牛奶吗?没有问题，孩子们会习惯纯牛奶的
康涅狄格大学的陆克文食品政策与肥胖中心的一项新研究发现，当学校去掉午餐菜单中的调味牛奶后，大多数学生会改喝纯牛奶。在国家学校午餐项目中提供的调味牛奶每份含有多达10克的糖，相当于儿童每日添加糖的40%。考虑到国家在儿童饮食中限制添加糖的主要公共卫生目标，在学校营养的环境下，调味牛奶受到了严格的审查。这项研究统计了两所学校在去掉调味奶后数年中纯牛奶的选择和消费量。没有调味奶的第一年，51.5%的学生
MedSci原创 - 2017-07-17
最新Meta分析挑战现行指南：儿童喝全脂牛奶才能预防肥胖，而非低脂牛奶！
当前的国际性指南建议，2岁以上儿童喝低脂牛奶可能有助于预防肥胖。然而，近期发表在《美国临床营养杂志》上的一项系统综述和Meta分析却提示，喝全脂牛奶才能预防儿童肥胖。研究者发现，在符合纳入标准的28项研究中，有18项研究表明，喝全脂牛奶有助于降低儿童肥胖风险，但另外10项研究未发现这一关联。针对其中14项研究、约2.1万余名儿童的Meta分析显示，与喝低脂牛奶（脂肪含量0.1%~2%）的儿童相比，
中国循环杂志 - 全脂奶粉 - 2020-01-06
牛奶致癌又添新证？每天喝1.75杯牛奶，前列腺癌症风险增加27%！
AM J CLIN NUTR：与摄入量较低相比，奶制品（尤其是牛奶）摄入量较高的男性患前列腺癌的风险显著升高。
MedSci原创 - 前列腺癌，牛奶，AM J CLIN NUTR - 2022-06-14
牛奶有益还是有害？这里提供科学证据
有史以来，牛奶通常作为平衡饮食中非常重要的一部分。流行语和口号，比如“牛奶：对身体好”和“喝牛奶了吗？”已经将牛奶带入了主流媒体，并且进一步推动了它作为适当营养的主食的概念。牛奶在美国和部分欧洲国家的许多家庭购物清单中很常见，但在亚洲和非洲国家却很少见。牛奶可以来自许多不同的产地。奶牛、羊和山羊的奶是最流行的消费品。当然，也有许多“牛奶替代品”，比如说豆浆、杏仁乳、椰奶和麻牛奶。本篇文章将聚焦
MedSci原创 - 牛奶，证据 - 2015-07-16
男子暴饮暴食后体内抽出“牛奶血”
前几天，广东一名男子在暴饮暴食以后，上腹部非常疼痛，并伴有呕吐。于是他马上去中山市陈星海医院看病，医生安排他抽血。没想到抽出来的血大部分都是乳白色的
医学论坛网 - 胰腺炎，暴饮暴食 - 2017-06-13
脱脂VS全脂，哪种牛奶更健康？
与脱脂牛奶相比，全脂牛奶显着提高了HDL胆固醇浓度
MedSci原创 - 胰岛素，克罗恩病，心血管疾病，二型糖尿病，HDL胆固醇，炎症性肠道疾病，全脂牛奶，脱脂牛奶 - 2021-05-08
Am J Clin Nutr：摄入脱脂牛奶并不会比全脂牛奶更能降低儿童过度肥胖的风险
在北美，大多数儿童每天饮用牛奶。建议2岁以上的儿童食用减脂（0.1-2%）的牛乳，以降低肥胖的风险。本研究旨在评估1-18岁儿童牛乳脂肪摄入量与脂肪率的关系。
MedSci原创 - 肥胖，牛奶 - 2020-08-22
乳糖不耐受为何还建议喝牛奶？Nat Metab：常喝牛奶，或可降低2型糖尿病发病风险！
考虑到牛奶富含蛋白质、钙等等多种人体所需营养成分，建议养成每日喝牛奶的生活习惯。
MedSci原创 - 2型糖尿病，乳糖不耐受 - 2024-02-16
喝豆浆，别喝牛奶！美国研究称，女士喝牛奶增乳腺癌风险，或与奶中雌激素有关
美国学者的一项针对5.3万名女性长达8年的随访调查研究发现，喝牛奶显着增加女性患乳腺癌的风险。喝牛奶越多，患乳腺癌的风险就越大。研究者分析，这可能与牛奶中含有雌激素有关。研究发现，每天喝1/4~1/3杯的牛奶会使患乳腺癌的风险增加30%；每天喝一杯，风险会上升到50%；每天喝2~3杯牛奶的人，则风险会上升70%~80%。不管是喝全脂牛奶还是脱脂牛奶，对患乳腺癌的风险影响无差异。研究没有发现大豆乳制
中国循环杂志 - 乳腺癌，牛奶 - 2020-03-04
牛奶或可影响左旋甲状腺素吸收
甲状腺功能减退症是最常见的甲状腺疾病之一，由于缺碘、自身免疫变化、辐射损伤等因素引起的甲状腺本身合成和分泌甲状腺激素减少引起的甲减，称为原发性甲减。占全部（原发性和继发性）甲减的99%以上。需要长期服用左甲状腺素钠（L-T4）治疗，甚至需要终生服药。
爱唯医学网 - 左旋甲状腺素，甲状腺功能减退 - 2017-06-15
知名牛奶检出丙二醇，还能喝吗？
丙二醇在国家管控还没有那么严格时，很多养殖户把它作为提升奶牛产量的手段，麦趣尔有可能是在养殖户养殖过程中，为了提升奶牛的产奶量，以及增强奶牛受孕机会，而加入的添加剂。
网络 - 牛奶，丙二醇 - 2022-06-30
Circulation：大豆和牛奶蛋白能降压
美国学者进行的一项随机、对照、双盲交叉试验结果显示，摄入大豆和牛奶蛋白有益于降低收缩压。该研究入选352例高血压前期或高血压1级的患者，分3阶段交叉给予大豆蛋白、牛奶蛋白和碳水化合物。结果显示，与碳水化合物相比，大豆蛋白和牛奶蛋白能显著降低收缩压2.0 mmHg和2.3 mmHg，且舒张压亦有下降（无显著差异）。
降压 - 2011-10-09
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