Am J Clin Nutr：能不能采用纯素食喂养儿童的科学研究证据来了~
四川成都一家幼儿园因给孩子“采取全素饮食方式”引发热议， 能不能采用纯素食喂养儿童的科学研究证据来了~
MedSci原创 - 儿童，素食者，纯素食 - 2021-03-21
Am J Clin Nutr：不同饮食结构的代谢产物差异，纯素食主义也没什么好
因此肉食主义和严格/不严格素食主义者之间的代谢情况也不一样。研究者进行了一项研究，调查不同饮食癖好男性（吃肉、吃鱼、素食者、严格的素食主义者）的循环代谢产物浓度差异，包括酰基肉碱 、氨基酸、生物胺、甘油磷脂 、己糖、鞘脂类相关的脂质、蛋白质、碳水化合物。
MedSci原创 - 肉食，素食，代谢 - 2015-11-02
JACC：研究称素食有“好坏之分”：健康素食降低25%冠心病风险，不健康素食增加32%冠心病风险
越来越多的证据表明，以植物为主的饮食即素食有利于维持心血管健康。
中国循环杂志 - 健康素食，冠心病，风险 - 2017-07-19
素食对心脏健康较好？
素食饮食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。近些年来，科学家们关于素食饮食相关的研究也越来越多，早在2013年研究者在英国进行的一项大型研究显示，与肉食者相比，素
医学信使/梅斯医学 - 素食，心脏 - 2016-12-02
Am J Clin Nutr：猜猜素食者和非素食者，谁更容易死？
已有研究表明，素食者某些慢性疾病发生率低于非素食者，但是否会降低死亡率尚不明确。研究者进行了一项大型队列研究，调查英国素食者和非素食者死亡率比较。该研究分析的数据来自2项前瞻性研究，涉及居住在英国的60,310名居民，其中18,431名经常吃肉的人（平均≥5次/周）、13,039名不经常吃肉、8516名肉类中只吃鱼的人、20,324名素食者（其中2228名为严格素食者，不吃任何与动物相关的食物）。
MedSci原创 - 素食者，死亡率，肉食 - 2015-12-16
Sci Rep：素食者和非素食者泌尿系统感染风险研究
素食主义者不吃肉，并且理论上应该更少的接触ExPEC。然而，目前还没有研究调查是否素食者的饮食能够减少UTI的风险。最近，有研究人员调查了素食者饮食与UTI
MedSci原创 - 泌尿系统感染，大肠杆菌，素食者 - 2020-02-11
J Neurosurg：纯动脉畸形
纯动脉畸形一般是指扩张、重叠（overlapping）和迂曲的动脉，呈线圈样（Coil-like）和/或团块样动脉环（mass of arterial loops），无静脉成分。与动脉瘤和动静脉畸形不同，纯动脉畸形自然史呈良性，通常采用保守治疗。
脑血管病及重症文献导读 - 动脉畸形，动脉瘤，良性 - 2018-08-28
素食饮食健康还环保
素食饮食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。既往大量研究证明了素食的健康益处，包括降低肥胖和糖尿病的发病风险等，然后还有一些研究表明，素食饮食的弊处大于益处。近日，来自美国责任医疗医师委员会回顾分析了既往研究结果，发现与非素食饮食相比，素食饮食可降低肥胖、心脏病、糖尿病和一些癌症的发病风险，此外素食饮食还有益于环境健康。该研究结果已
MedSci原创 - 素食，环境，健康 - 2016-12-05
Conversation：素食与肉食，我们的健康究竟倾向谁？
素食是否是健康老龄化的关键，否则对那些接受健康老龄化的人来说，这会是一种风险吗？这些问题是广大公众和许多科学家的混淆之源。为什么？素食饮食是好还是坏？我们可以用140个字符或更少字符来发送答案吗？
来宝网 - 素食，营养，老龄化 - 2017-12-05
JAMA Inter Med：素食新依据！降低患癌率
在一项对参与“基督复临安息日会”的男性和女性的研究中发现，与非素食者相比，素食饮食者患结肠癌的机率明显降低。该项研究结果在线发表在最新一期JAMA Internal Medicine杂志上。
MedSci原创 - 素食，结肠癌 - 2015-03-10
Gene：听力损失的纯合突变鉴定
听力损失是世界上最常见的感觉障碍，每1000名新生儿中就有1名受到影响。该病主要为遗传，可作为单基因疾病以常染色体显性或隐性方式遗传。由于近亲结合率高，伊朗是世界上常染色体隐性非综合征性耳聋（ARNS
MedSci原创 - 遗传，测序，听力损失 - 2021-02-18
科学家说：“速读”技能纯扯淡
我愿意第一个站出来承认此点：如果能够学会速读，生活将变得简单多了。我不再需要花费一个小时埋头阅读那厚厚的一沓科学文献，而只需要花费几分钟就能理解一切。但很不幸，尽管许多江湖人士声称他们可以将“速读秘诀”传授给大家，但一项新研究表明：那基本上都是扯牛犊子。该研究发表在《公共利益心理科学》上，研究人员驳倒了速读拥趸者所提出的多种不同论据。打个比方，其中一个论点声称：速读训练能够帮助你在一瞥之间吸收更多
煎蛋网 - 速读，心理科学 - 2016-01-22
为您找到相关结果约500个
