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JOURNAL OF MOLECULAR NEUROSCIENCE

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JNCI:类胡萝卜素可降低女性乳腺癌风险

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  12月6日发表在《国家癌症研究所》杂志上的一项研究显示,体内含有较高含量循环类胡萝卜素的女性患乳腺癌的风险较低。   类胡萝卜素是富含于水果和蔬菜当中的微量营养素,具有良好的抗癌特性。先前的试验性研究发现,类胡萝卜素可抑制肿瘤发展、减少雌激素受体呈阳性(ER+)与雌激素受体呈阴性(ER-)乳腺癌的扩散。虽然之前一些研究已经证实类胡萝卜素与乳腺癌风险之间存在逆相关性,但特定类胡萝卜素在多项研究