期刊阅读
Chem Res Toxicol:2型糖尿病患者的“白色忧伤”
美国德克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员在一项前瞻性研究中发现,二氧化钛的晶体颗粒(从涂料到糖果等日常用品中最常见的白色色素)存在于2型糖尿病患者的胰腺样本中,这表明接触这种物质与糖尿病存在相关性。
Chem Res Toxicol:啤酒花提取物可降低乳腺癌的发生风险
啤酒花植物花头,可用于酿造啤酒风味并保持啤酒稳定,也可用作膳食补充剂来治疗更年期症状及其他疾病。已知激素替代疗法可增加乳腺癌的发病风险,因此一些女性将啤酒花提取物作为一种替代疗法,但是,啤酒花提取物对癌症的影响尚未清楚。日前,来自芝加哥伊利诺伊大学(UIC)研究中心的一项新的研究表明,啤酒花提取物与乳腺癌风险降低之间或存在关联,该研究成果已发表于Chemical Research in Toxic