Plos One：强化婴幼儿食品对婴儿的影响
2017-04-22 MedSci MedSci原创
印度尼西亚地区，五岁以下儿童的发育不良和体重不足是常见的公共卫生问题。不适当的补充性喂养（CF）做法在晚期婴幼儿是否有利于婴儿的最佳成长仍然是不确定的。近期，一项发表在杂志Plos One上研究对印度尼西亚婴儿的CF做法进行了研究和评估，并调查了他们与婴儿随后发展的关系。研究者们招募了6个月龄的母乳喂养婴儿（n = 230）；并在第9个月（n = 202）和12个月龄（n = 190）时进行随访。
印度尼西亚地区，五岁以下儿童的发育不良和体重不足是常见的公共卫生问题。不适当的补充性喂养（CF）做法在晚期婴幼儿是否有利于婴儿的最佳成长仍然是不确定的。
近期，一项发表在杂志Plos One上研究对印度尼西亚婴儿的CF做法进行了研究和评估，并调查了他们与婴儿随后发展的关系。
研究者们招募了6个月龄的母乳喂养婴儿（n = 230）；并在第9个月（n = 202）和12个月龄（n = 190）时进行随访。研究者们收集了社会人口统计学和人体测量数据，以及家中两天的称重食物记录。使用多元线性回归，探讨了世卫组织CF指标，食品，9个月能源和微量营养素摄入量与12个月增长之间的关系。
此项研究结果显示吗，发育迟缓和体重不足的患儿在6个月时分别为15.8％和4.4％，12个月时分别为22.6％和10.5％。钙、铁、锌和核黄素的中位摄入量低于WHO建议。
强化摄入婴儿食品（FIF）的婴儿较非摄入婴儿相比，在9个月时尽管钙、铁和维生素A和C摄入量较高（p <0.001），但是其饮食膳食多样性（DD）评分（2.3 vs.3.0），能量密度，中值能量（250对310千卡/ d）和蛋白质摄入（6.5与9.1g/d（p <0.01）均较低。
在12个月时（β= 0.22; 95％CI：0.01,0.44; P = 0.04），9个月摄入富锌/铁强化婴幼儿食品与长期Z-评分（LAZ）成正相关（β= 0.29; 95％CI：0.09,0.48; P = 0.04）；强化婴儿食品与LAZ及体重年龄Z分数亦成正相关（β= 0.14; 95％CI：0.02,0.26; P = 0.02）。
FIF与婴儿随后发育的积极关联可能归因于其含有牛奶和多微量营养素的强化剂。但是，尽管如此，亦不应该鼓励母亲在减少DD时过度依赖FIF。
原始出处：
Diana A, Mallard SR, et al. Consumption of fortified infant foods reduces dietary diversity but has a positive effect on subsequent growth in infants from Sumedang district, Indonesia. PLoS One. 2017 Apr 20;12(4):e0175952. doi: 10.1371/journal.pone.0175952. eCollection 2017.
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