FNR：相比吃肉维持机体健康 吃豆子或许更胜一筹
近日，来自哥本哈根大学的研究人员通过研究发现，基于豆类（比如黄豆和豌豆）的饮食或许要比基于肉类（比如牛肉和猪肉）的饮食更能够让人们满足，同时基于豆类的饮食还能够帮助减肥。图片来源：medicalxpress.com现在许多饮食建议都鼓励摄入高水平的蛋白质来帮助减肥或者抑制年龄相关肌肉量的缺失，此外，从豆类中摄入较多来自蔬菜的蛋白质，同时少量摄入诸如猪肉和牛肉等肉类也是被推荐作为日常的饮食建议，因为
生物谷 - 豆子，健康 - 2016-12-13
外科医生苦练手指：夹上千绿豆 老婆梳妆台当手术台
棉签吃盒饭、针线缝葡萄皮……继医生“花样练习大法”之后，近日一组医生棉签夹豆子的照片再次引发关注。照片中，一位身穿白大褂的男医生坐在一面镜子前，手捏两根棉签在一堆盛有各色豆子的碗碟里挑拣。
三湘都市报 - 外科医生，手指灵活度 - 2017-03-30
外科医生“双手娴熟”的背后
每个外科医生都是一位艺术家——那双灵巧的手游走在人体最关键的器官之上，穿针引线，步步惊心，同时又胸有成竹。这是用语言无法表达的美。但这双完美双手的背后更多的是“台下十年功”的付出。 无影灯下，没有鲜血淋漓，没有血袋高高挂起，仅有的几块止血纱布干净地放在手术台上……10月26日，武汉大学中南医院泌尿外科副主任医师刘同族，双手持腹腔镜娴熟地操作一例阑尾切除术。刘的前方是一块液晶屏，显示手术器械在患者
环球医学 - 外科医生，双手 - 2015-10-30
外科医生 “奇葩”擂台：今天你夹豆豆了吗？
做一名优秀的外科医生有多么难？切剥缝扎，四个听起来很简单的动作，为了“练手”，很多外科医生通过棉签吃盒饭、针线缝葡萄、剥生鸡蛋等方式来练习。
齐鲁晚报 - 外科医生，练手 - 2017-04-24
发病到死亡只有几小时 耳鼻喉科这三大急症最要命
急性会厌炎、鼻出血、气道异物并称为耳鼻喉科三大急症。人体中，耳、鼻、喉空间狭窄，耳鼻喉科常被称为“小孔医学”。也正因如此，很多人都认为耳鼻喉科看的是小毛病。殊不知，鼻咽喉是人体咽喉要道，一旦出现问题未及时医治，有可能危及生命。耳鼻喉科三大急症，起病急、无征兆，误诊漏诊，凶险堪比心脑疾病！
健康时报 - 发病，死亡，耳鼻喉科，急症 - 2019-09-07
你每天可能会放1升屁：关于屁的9个问题
我们每天会吃下去很多像纤维素这样难以消化的多糖，它们在穿过小肠的过程中可能会产生13升易燃的氢气，这可是很危险的。幸好，实际上我们放出来的只是屁而已，相比于暴露在空气中的可燃气体，屁味虽然让人觉得不那么愉悦，但是造成的麻烦好像小了很多。为什么这些氢气最后都变成屁了呢？而且据说屁还能被科学家和大夫用来诊断疾病，这又是怎么实现的呢？我们肯定不可能产生那么多氢气，要不然我们不早就飘走了？所以氢气是怎
环球科学ScientificAmeric - 屁，氢气 - 2017-02-06
BMJ研究：豆豉等发酵豆制品，有助延长寿命
以往研究表明，多吃豆子或豆制品对身体有好处。近日，英国医学杂志（BMJ）刊发的一项日本前瞻性队列研究提示，经常吃发酵豆制品，例如纳豆（相当于豆豉）或味噌，有助于延年益寿。
中国循环杂志 - 发酵豆制品 - 2020-02-04
美国糖尿病协会：简单几步“吃”走糖尿病
糖尿病饮食指的是健康，营养又可以缓解糖尿病症状的食谱，减少不健康的脂肪和热量，控制碳水化合物，可以起到阻止糖尿病的进一步发展的作用。
来宝网 - 糖尿病，饮食 - 2017-04-20
上海医生用机器人为肾病患者切除肿瘤，仅开一个2厘米小孔
最高医疗科技水平的“达芬奇”机器人近日又在上海创下一项新记录。5月9日，记者从第二军医大学附属长征医院获悉，当日，医院泌尿外科主任王林辉操作“达芬奇”，仅从一名患有肾上腺肿瘤的55岁男性腹部开了一个2厘米的小切口，就通过机器人的机械臂完整切除了肿瘤。这是国内首次应用“达芬奇”机器人单孔腹腔镜技术开展的泌尿外科手术，改变了以往需要在患者肚子上切开3-4个小孔的手术常态。院方透露，这名患者姓陈，两个月
澎湃新闻 - 机器人，肿瘤 - 2017-05-11
泡木耳可能引起中毒，凉拌木耳还吃不吃？
今天各微信圈子都在疯传杭州网报道的一个新闻：因为吃凉拌木耳，一家几口出现食物中毒，甚至一个孩子因为多脏器衰竭而生命垂危，处于急救状态。就吃个木耳，真有那么可怕吗？其实，吃木耳中毒的事件并不罕见。查查食品安全新闻，以往多次有泡发木耳、泡发银耳之后吃出中毒的事件。这个还真不能怪种木耳银耳的农民，也不是食品企业加了什么添加剂。测定表明原料木耳本身并不含有毒素，让这种健康食材背锅是不公平的。之所以发生这么
范志红_原创营养信息 - 木耳 - 2018-08-11
懒人减肥法！研究发现，仅看食物图片，就会产生饱腹感，满足食欲
该研究发现，反复观看美食图片30次，就会产生饱腹感，抑制食欲，并减少食物的摄入量，有助于减肥。
医诺维 - 减肥 - 2023-06-15
【健康养生】中医九种体质是哪九种？怎么吃才不走偏？
不同的人群，由于地域、环境、生活习惯等差异，造成了人的体质也不同。以国医大师王琦教授所做的体质标准而言，中医除了平和体质外，尚有八种偏颇体质类型。卢长庆从体质特征和适宜、不适宜的食物等方面分别作介绍。
中国中医 - 健康养生，中医，九种体质，饮食 - 2018-07-02
地球最致命毒物Top5！河豚毒 砒霜弱爆了~
当被问及毒药时，人们很可能想到氰化物、砒霜或马钱子碱（strychnine）。但是这些都不是已知最有毒的物质。比这些更有毒的但仍然还谈不上是最毒的一种毒物是河豚毒素，即一种每年毒死大约50名日本人的河豚鱼毒素。这种鱼在日本是美味，但是如果制备不当的话，也能够是致命的。 顺便说一句，这是詹姆斯•邦德电影《俄罗斯之恋（From Russia With Love）》中的邪恶刺客罗莎
MedSci原创 - 致命毒药，箭毒蛙，肉毒杆菌，蓖麻素 - 2016-04-18
Circulation：植物蛋白、坚果、橄榄油......低胆固醇食物，可以多吃点，降低血脂、保护血管！
这项研究结果支持饮食指南，强调食用降低胆固醇的植物性饮食预防心血管疾病。
MedSci原创 - 血脂，血管，低胆固醇食物 - 2023-11-02
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