JAMA Netw Open：类胡萝卜素或可降低全因死亡率
蔬菜和水果的保护作用可能归因于它们所含的类胡萝卜素，血清中的类胡萝卜素在人体内起抗氧化剂的作用。
MedSci原创 - 健康，类胡萝卜素 - 2021-06-12
Nutrients：错误补充胡萝卜素可能会导致肺癌风险上升
文将探讨β-胡萝卜素在膳食补充剂和天然食品中的差异，并强调通过均衡饮食获取β-胡萝卜素的重要性。
找药宝典 - 肺癌，类胡萝卜素，胡萝卜素，β-胡萝卜素 - 2023-12-26
最新研究发现，多吃胡萝卜，癌症风险降低20%，还能延长寿命
该研究显示，多吃胡萝卜与癌症发病率有关，与不吃胡萝卜的人相比，每周摄入400克胡萝卜，可将癌症风险降低20%，每周仅摄入60克，也能将癌症风险降低4%。
医诺维 - 癌症，胡萝卜 - 2023-12-28
系统综述显示多吃胡萝卜可以降低20%的癌症风险，并能延长寿命
胡萝卜的摄入量与癌症发病率呈负相关，还可以延长寿命。每周食用400克胡萝卜可以降低20%的癌症风险。研究结果支持增加胡萝卜摄入量以降低患癌症和其他与饮食相关疾病的风险。
新医事 - 癌症，癌症风险，胡萝卜素，胡萝卜 - 2023-12-26
以β-胡萝卜素为“典型案例”，证实营养补充剂并不“一劳永逸”
南瓜、胡萝卜、芒果、菠菜中富含的β-胡萝卜素是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素，被证实可以降低一些癌症的发生率。那么，β-胡萝卜素营养补充剂同样可以预防癌症吗？科学家们证实，事实并非如此！
生物探索 - 营养补充剂 - 2017-04-05
Cell Death Dis：萝卜种子提取物Sulforaphene或可成为食道癌的新治疗药物
食道癌是全球十大常见的癌症之一，既往研究显示，吸烟、食用过多的热茶和红肉、较差的口腔健康状况以及新鲜果蔬的摄入量低均与食道癌的发生相关。由于大多数食道癌患者确诊时已为晚期，且当前的治疗策略有限，因此该
MedSci原创 - 食道癌，Sulforaphene - 2020-09-05
JAHA：血清类胡萝卜素与高血压患者全因和心血管死亡风险的关系
较高的血清类胡萝卜素浓度与高血压成年患者全因和心血管死亡风险降低相关。
MedSci原创 - 高血压，心血管死亡，类胡萝卜素 - 2023-02-09
类胡萝卜素治疗COVID-19急性呼吸窘迫综合征（ARDS）：正在评估中
Diffusion一家领先的生物技术公司，旨在提高机体将氧气输送到所需区域的能力。
MedSci原创 - 急性呼吸窘迫综合征，类胡萝卜素，Covid-19 - 2020-04-02
Am J Clin Nutr：血液中类胡萝卜素、视黄醇、生育酚对前列腺癌的影响
有研究表明血液中类胡萝卜素、视黄醇或生育酚会导致前列腺癌风险增加，但是此类研究样本均较少，不能提供精确的评估，尤其是与该疾病的分级分期相关联系。
MedSci原创 - 前列腺癌，类胡萝卜素，视黄醇 - 2015-10-25
抗癌物质萝卜硫素益处多多！盘点其功能研究进展
2017年3月13日/生物谷BIOON/---萝卜硫素（Sulforaphane），化学名为1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷，又称“莱菔硫烷” ，在西兰花、卷心菜、羽毛甘蓝、球芽甘蓝、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富萝卜硫素结构式 1992年，美国
生物谷 - 萝卜硫素，癌症，白血病，西兰花 - 2017-03-13
Pharmacology：萝卜硫素可逆转氧化应激对成骨细胞活性和矿化的抑制作用
Sulforaphane（SFN）被认为是一种抗氧化剂，但对缺氧处理的成骨细胞的生物学作用仍不清楚。因此，本研究旨在探究SFN对缺氧时成骨细胞活性和矿化的影响。在有或没有SFN的情况下用低氧处理成骨细胞，并用胱天蛋白酶3活性测定试剂盒和流式细胞仪测定细胞凋亡。用DCFH-DA测量活性氧（ROS）的水平。通过邻苯二甲醛荧光测定法测定谷胱甘肽（GSH）和谷胱甘肽二硫化物的水平。通过茜素红染色和碱性磷酸
MedSci原创 - 2019-07-31
Clin Nutr：类胡萝卜素和胃癌风险
研究者进行了一项荟萃分析，探究类胡萝卜素和胃癌风险。根据研究见异质性，选择固定或随机效应模型，对纳入的研究进行荟萃分析，比较类胡萝卜素摄入量最高组和最低组间的胃癌风险。病例对照研究进行荟萃分析结果显示，只有摄入β-胡萝卜素和α-胡萝卜素才可以显著降低胃癌风险，β-胡萝卜素、α-胡萝
MedSci原创 - 类胡萝卜素，胃癌，叶黄素 - 2016-02-23
JNCI：类胡萝卜素可降低女性乳腺癌风险
12月6日发表在《国家癌症研究所》杂志上的一项研究显示，体内含有较高含量循环类胡萝卜素的女性患乳腺癌的风险较低。 类胡萝卜素是富含于水果和蔬菜当中的微量营养素，具有良好的抗癌特性。先前的试验性研究发现，类胡萝卜素可抑制肿瘤发展、减少雌激素受体呈阳性(ER+)与雌激素受体呈阴性(ER-)乳腺癌的扩散。虽然之前一些研究已经证实类胡萝卜素与乳腺癌风险之间存在逆相关性，但特定类胡萝卜素在多项研究
JNCI - 类胡萝卜素，女性患乳腺癌，女性乳腺癌，风险因素，病例，研究人员，呈阴性，国家癌症研究所，体内，呈阳性 - 2012-12-10
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