Arch Oral Biol：体外暴露于蔗糖溶液后，变形链球菌和白色念珠菌混合生物膜的pH变化
2018-04-01 MedSci MedSci原创
该研究旨在标准化一种体外实验模型，该模型能够在体内条件下使用变形链球菌和白色念珠菌的混合生物膜重现牙齿生物膜中pH的变化。 生物膜培养96小时，并在1、3或5分钟内暴露于三种不同浓度的蔗糖（10、20或30％）。在暴露于蔗糖之前，将生物膜中移除后立即测量pH，并且在移除后1、3、5和10分钟测量pH。 结果显示，10％和20％的蔗糖溶液需要1分钟来明显降低生物膜pH，而对于30％蔗糖，即使在最短的
该研究旨在标准化一种体外实验模型，该模型能够在体内条件下使用变形链球菌和白色念珠菌的混合生物膜重现牙齿生物膜中pH的变化。
生物膜培养96小时，并在1、3或5分钟内暴露于三种不同浓度的蔗糖（10、20或30％）。在暴露于蔗糖之前，将生物膜中移除后立即测量pH，并且在移除后1、3、5和10分钟测量pH。
结果显示，10％和20％的蔗糖溶液需要1分钟来明显降低生物膜pH，而对于30％蔗糖，即使在最短的暴露时间之后，立即观察到的pH明显降低。对于暴露3分钟至20％蔗糖，当蔗糖去除后1分钟测量时，生物膜pH达到羟基磷灰石溶解的临界值，随后是恢复阶段。
综上所述，该研究结果表明，暴露于20％蔗糖溶液中3分钟的变形链球菌和白色念珠菌的混合生物膜表现出与体内观察到的相似的pH变化模式，尽管速度变化更快。
原始出处：
Cavazana TP, Pessan JP, et al., pH changes of mixed biofilms of Streptococcus mutans and Candida albicans after exposure to sucrose solutions in vitro. Arch Oral Biol. 2018 Mar 6;90:9-12. doi: 10.1016/j.archoralbio.2018.02.019.
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