没有在深夜吃过泡面的医护 不足以谈人生

首先需要声明的是，这里的夜班，特指我们急诊科的特色夜班——大通夜，就是从头一天下午17：30或18:00，一直上到第二天早上八点，甚至还要拖班更久的那种。

由于是通夜，任你接班时吃得再饱，熬到子夜十二点以后，医护们的肚子，就开始不争气的「咕噜噜」地开始「抗议」起来。

放眼急诊科内外，附近的大小超市或量贩，人家老早就关门大吉，钻到被窝里睡大觉去了，周遭，只有120急救站的霓虹灯灯光，鲜红、耀眼！让人远远地，就会看到「120急救」的字样，告诉人们，这里是医院，这里是急诊科！

子夜过后，想要寻把点东西果腹的，就只有靠自己柜子或抽屉里的那点存货了。

护士静静的抽屉里，除了一些小零食外，总是存有几包河南本土产的「北京」方便面，这就是静静们夜班时夜宵的主打。

护士站的抽屉，急诊科护士一人一个，里面放满了个人乱七八糟的小物件儿。像这样简易包装的泡面，常常被大家叠放成一摞，一摞放三包，可以最大限度的节省空间。

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急诊科24小时对外开放，冬天的夜班，格外的清冷、漫长。忙碌的时候，自不必说，时间过得也快，夜班相对的也好熬些。

相比那些急诊留观输液的，护士们最煎熬的还是急危重患者抢救，双班不出车还好，还有个伴，要是120急救出车去了，只有二线护士留守，需要不停的巡视，直至所有病人病情稳定，留观病人的输液，一滴一滴、一瓶一瓶的，从你的眼皮子底下，从你的手中，点点滴滴输啊输，这夜也就熬到黎明，天就要亮了。

中间，如果不抚慰、犒劳一下自己可怜的小胃胃，你真觉得亏待了自己。

医院内，科室里，从来不缺的是快餐杯。热水是自己现烧的，热气蒸腾起来，凭空的，使护士站增添了那么一丝人间烟火味。

拉开抽屉，拿出我的泡面，从上面熟练地撕开一袋，撒上麻辣味的作料， 浇上热水，水不宜多，漫过面块即可。再耐心的等上5-6分钟，掀开盖，一碗热汤热水，就这样，在夜班护士的手里新鲜出炉了！

深夜后的急诊大厅，尤其是寒冷的冬夜。泡面的感染力是巨大的，一个人开始吃泡面，泡面特有的香味迅速弥漫了整个急诊大厅，惹得但凡这里活动着的 人们，胃肠瞬间都活跃、叫唤起来。

急诊内外，透过泡面的热气，我们仿佛看到闻到泡面香气的人，各个脸上恍若都写着：我也想吃泡面。

急诊室的夜宵界，我只服泡面！

用筷子挑起一团柔软卷曲的泡面，迫不及待的送入口中，香、软、热，就是这么充实！腾起的白雾带着方便面特有的香味卷走寒冷，整个人心中顿时涌起一股暖意。

如果能加一根泡面伴侣——火腿肠那就更完美了！这深更半夜的，医院内能够找到人间烟火的地方，也就只有护士妹妹的小抽屉小柜子了。

 一起来吧！赏你一包！

护士静静的抽屉里，有过特殊的访客——急诊科的老鼠。由于急诊科都是在一楼，比较接地气哈。大家抽屉里又都喜欢存吃的东西，于是，护士昭昭有天拉开抽屉，就看到自己的「恰恰」瓜子和北京方便面就早在她前面，被这些啮齿类的小动物尝过了！

她尖叫着跟后勤科的梁科长打电话，「快来！急诊科闹老鼠啦！我们这里急需耗子药！」至此，科里吃的东西，有段时间，大家再不敢往抽屉里塞了，都放在高处的柜子里，或是干脆用袋子挂到衣架上，却被科里的「大老鼠」——其他的同事们，在夜班时饿的架不住，给悄悄地吃掉啦！

没有在深夜吃过泡面的人，不足以谈人生。没有在夜班时吃过泡面的护士，不是护理人！

「北京方便面」，是我们这里本土的老牌方便面了，从它当初的五毛，七毛，一直吃到现在的一块一包，它一直就在这里，不离不弃。一包方便面里，包含了基本的脂肪、蛋白质和碳水化合物，但是大家都知道，泡面的营养分配并不均衡：脂肪过多，盐分含量过高，蛋白质太少，微量元素的含量也是非常少的，长期只吃泡面肯定不行。但是，在夜班，能有幸抽出时间，能用这样的热汤热水，来慰劳一下自己的，就是好的了。

泡面，其实，大家平日并不吃，只是在深夜，夜班夜深人静的时候，值班人员才与泡面相约。不知何时，这泡面成为了我们护士的夜班专供。

一碗（桶）下去，入口微辣，吃到最后，喝汤越来越大口，美味感也越来越强烈……让你迅速满血复活。饭后，再搭配一杯自泡的红茶，细细品茗，这真是一顿美味又满足的急诊夜宵。

怎么样？来一碗（桶）？