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JAHA:吃<font color="red">十字</font><font color="red">花</font><font color="red">科</font><font color="red">蔬菜</font>,可预防动脉粥样硬化

JAHA:吃十字蔬菜,可预防动脉粥样硬化

中国慢病前瞻性研究一项分析显示,国人三分之一有颈动脉斑块,动脉粥样硬化进展速度超过英国人。就饮食而言,经常进食什么能阻碍颈动脉粥样硬化的“步伐”?

中国循环杂志 - 动脉粥样硬化,十字花科蔬菜,进展 - 2018-04-07

PLOS ONE:<font color="red">十字</font><font color="red">花</font><font color="red">科</font><font color="red">蔬菜</font>激活瘦素信号并减少食物摄入

PLOS ONE:十字蔬菜激活瘦素信号并减少食物摄入

肥胖是糖尿病,心脏病和高血压发展的主要风险因素,是全世界日益严重的健康问题。

MedSci原创 - 十字花科,瘦素 - 2018-11-03

Mol Cell Endocrinol:<font color="red">十字</font><font color="red">花</font><font color="red">科</font>类<font color="red">蔬菜</font>提取物吲哚3原醇抗乳腺癌细胞增殖机制

Mol Cell Endocrinol:十字蔬菜提取物吲哚3原醇抗乳腺癌细胞增殖机制

早期研究十字蔬菜提取物吲哚3 原醇(I3C)能抑制人雌激素依赖型乳腺癌细胞的增殖,诱导雌激素受体α(ERα)蛋白的降解。

生物谷 - 吲哚3原醇,乳腺癌,增殖 - 2012-07-26

Int J Cancer:哈佛科学家最新研究发现,每天吃大量<font color="red">十字</font><font color="red">花</font><font color="red">科</font><font color="red">蔬菜</font>与患乳腺癌风险降低11% 有关

Int J Cancer:哈佛科学家最新研究发现,每天吃大量十字蔬菜与患乳腺癌风险降低11% 有关

其中,多吃十字蔬菜及黄色(橙色)蔬菜,与女性患乳腺癌的风险降低11%相关。

奇点网 - 乳腺癌,十字花科,饮食 - 2018-08-05

JAHA:<font color="red">十字</font><font color="red">花</font><font color="red">科</font>和葱类<font color="red">蔬菜</font>摄入量与老年女性动脉粥样硬化性血管病死亡呈负相关!

JAHA:十字和葱类蔬菜摄入量与老年女性动脉粥样硬化性血管病死亡呈负相关!

与目前的证据一致,较高的十字和葱类蔬菜摄入量与降低ASVD死亡风险相关。此外,十字和葱类蔬菜被认为是几种非营养植物化学物质(如有机硫化合物)的良好来源。

MedSci原创 - 蔬菜摄入量,ASVD,负相关 - 2017-10-25

听说西兰花能抗癌 我认真了……

听说西兰花能抗癌 我认真了……

西兰花数度被各大媒体册封为最健康的蔬菜之一,而蔬菜水果的综合抗病意义,大家也是早就耳熟能详的。而蔬菜水果摄入量与降低癌症发生风险之间的关系,也早就被各界学者广为界定并传播,所以,说??

健康界 - 西兰花 - 2019-05-23

ASCO:权威机构揭露饮食与癌症关系的五大真相!

ASCO:权威机构揭露饮食与癌症关系的五大真相!

最近,美国临床肿瘤学会在其官方网站发文介绍了关于饮食与癌症的五大真相。

医之道 - 饮食,癌症 - 2017-03-26

世界上预期寿命最高的三个国家:抗衰老的最佳食物是什么?

世界上预期寿命最高的三个国家:抗衰老的最佳食物是什么?

健康长寿——这是我们都很熟悉的箴言,但是帮助我们实现这个目标的最好的食物是什么呢?在这篇文章中,我们给你介绍一些最健康和最有营养的食物。

细胞 - 世界,预期寿命最高,抗衰老,最佳食物 - 2018-06-06

多吃水果<font color="red">蔬菜</font>喔!不信?有数据哩

多吃水果蔬菜喔!不信?有数据哩

科学家们最新发现,每天吃5份(400g)以上的水果和蔬菜,能够有效降低心脏病、中分、心血管以及癌症的发生风险,且能够有效预防过早死亡。形象点讲,80g水果相当于一个香蕉、苹果,或者3汤匙的煮熟蔬菜

生物探索 - 水果,蔬菜 - 2017-02-27

西兰花提取物或能治疗癌症

西兰花提取物或能治疗癌症

这种化合物叫做萝卜硫素(Sulforaphane),并广泛存在于蔬菜中,如甘蓝、花椰菜、卷心菜,特别是高浓度的西兰花嫩芽中。萝卜硫素还可以作为治疗退行性神经疾病(BSE)的膳食补充剂。

生物谷 - 西兰花,Nrf2,萝卜硫素 - 2015-12-03

Annal Onco:十字蔬菜降低常见癌症风险

 意大利学者2月10日在线发表于《肿瘤学年鉴》(Annals of Oncology)的一项研究表明,十字蔬菜对一些常见癌症患者有益。   

MedSci原创 - 十字花科,癌症 - 2012-02-27

十字蔬菜抗癌作用大揭密,今天你吃了吗?

任何一个国家的膳食指南都无一例外地指出要保证蔬菜的摄入量。而在各种颜色、各种优秀的蔬菜中,唯有十字蔬菜被冠以“抗癌天使”的美誉。果真有说得那么好吗?萝卜硫素减缓乳癌十字,顾名

中国科学报 - 十字花科,蔬菜,抗癌 - 2016-03-04

PloS one :十字蔬菜含可治白血病的物质

    美国贝勒医学院研究人员日前报告说,西兰花等十字蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素,它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。贝勒医学院免疫学助理教授丹尼尔·拉克拉扎等人将重点放在萝卜硫素上, 它具有抗氧化、抗紫外线功能,是迄今在蔬菜中发现的抗癌活性最

MedSci原创 - 十字花科,蔬菜,白血病,萝卜硫素 - 2012-12-16

新型尿液检测,诊断你的癌症风险?

根据美国国家癌症研究所的建议,十字蔬菜,如芝麻菜、花椰菜、甘蓝、芜菁甘蓝、羽衣甘蓝、卷心菜、

MedSci原创 - 肿瘤,尿液,十字花科 - 2016-03-17

Clin Epi:西兰花抗癌又添新证据

DNA甲基化(DNA methylation)是最早发现的修饰途径之一,大量研究表明,DNA甲基化能引起染色质结构、DNA构象、DNA稳定性及DNA与蛋白质相互作用方式的改变,从而控制基因表达。DNA甲基化是关闭基因通道的正常操作过程,有助于调控细胞获取DNA基因信息。在癌症疾病中,DNA甲基化进程被打乱。其他一些疾病如心血管疾病、免疫功能低下、神经变性疾病等患者体内同样也存在着DNA甲基化进程紊

MedSci原创 - 西兰花,甲基化,肿瘤,HDAC - 2012-03-09

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